Une gamme d’environ 30 produits a été mise en place. De la viande fraîche (cote, grill, rôti, rouelle…), des produits transformés (saucisse, saucisson à cuire ou de cogne, poitrine salée. Jambon cuit…), des produits cuits (terrine de campagne, pâté en croûte, caillette..) et des produits secs (saucisson, jambon). Le tout est vendu en parti sur le marché de l’estacade à Grenoble, une partie à la ferme, que nous essayons de développer et le reste au magasin de Voiron « la halte fermière ».